La espirulina es una cianobacteria que se comporta como una microalga de color verde azul que crece en el agua y concentra una gran cantidad de nutrientes, por lo cual es considerada un alimento de alto valor nutricional. Es un alimento vegano, natural y libre de gluten que contiene (54%) de proteína de origen vegetal. Nosotros la cultivamos en la granja Mamá lombriz, de manera artesanal y amigable con el medio ambiente. La podemos consumir fresca, en polvo, o fideos. Agrégala a tus bebidas favoritas, úsala como topping en tus ensaladas, en salsas y en tus comidas favoritas.
Beneficios
La espirulina es una cianobacteria que se comporta como una microalga de color verde azul que crece en el agua y concentra una gran cantidad de nutrientes, por lo cual es considerada un alimento de alto valor nutricional. Es un alimento vegano, natural y libre de gluten que contiene (54%) de proteína de origen vegetal. Nosotros la cultivamos en la granja Mamá lombriz, de manera artesanal y amigable con el medio ambiente. La podemos consumir fresca, en polvo, o fideos. Agrégala a tus bebidas favoritas, úsala como topping en tus ensaladas, en salsas y en tus comidas favoritas.
